NHK Eテレ「サイエンスZERO」でミドリムシの生体に迫った番組が放送

NHK Eテレ「サイエンスZERO」でミドリムシの生体に迫った番組が放送

最近はワイドショーや情報番組でミドリムシ(ユーグレナ)についてのコーナーが設けられていますが、2016年4月10日にNHK Eテレで放送された番組「サイエンスZERO」でもミドリムシ(ユーグレナ)の生体に迫った番組が放送されていました。

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ミドリムシ(ユーグレナ)が紹介された「サイエンスZERO」とは?

今回ミドリムシ(学名:ユーグレナ)が紹介された番組は、毎週土曜日(金曜深夜)の0:00からNHK Eテレ(教育テレビ)で放送されている「サイエンスZERO」です。番組名にもサイエンスとついていますので、科学や技術の最先端情報や社会問題なども取り上げている、ナビゲーターは女優の南沢奈央さんが務める番組です。

ミドリムシが紹介されてNHK番組「サイエンスZERO」

ミドリムシが紹介されてNHK番組「サイエンスZERO」

そんなNHKの「サイエンスZERO」で【地球を救う?!神秘の生物 ミドリムシ】と題して、ユーグレナ(和名:ミドリムシ)だけを焦点に当てて詳しく放送されていました。

「サイエンスZERO」でテーマだったミドリムシ(ユーグレナ)の生体

今回放送されたNHKの「サイエンスZERO」のテーマはミドリムシの生体です。ミドリムシの研究を行っている近畿大学農学部の重岡教授がミドリムシについて解りやすく解説してくれました。今回放送された内容を簡単ですが以下にまとめてみました。

動物と植物の両方の性質を持つミドリムシ

ミドリムシは池や水田など様々なところに住んでいます。ミドリムシはワカメやコンブと同じ藻科に分類され光合成を行う「植物」です。植物でありながらミドリムシは動くことができるので「動く植物」という珍しい植物なのです。その為にミドリムシは「植物」と「動物」の両方を併せ持った大変珍しい生物なのです 。

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ミドリムシを解説する重岡教授

元々ミドリムシは動物だったと考えられているそうです。進化の過程の中で葉緑体を得ることが出来たのではないかということです。このような過程を細胞内共生と言うそうです。

「食糧問題」「エネルギー問題」「二酸化炭素問題」を解決するミドリムシ

ミドリムシが食料問題を解決するという内容を始めて聞いた人はビックリされたのではないでしょうか。上記でも書いていますようにミドリムシは植物でありながら動物の性質を持っているため「植物の栄養素」も「動物の栄養素」も両方バランスよく持っているのです。その栄養素の種類はなんと59種類。理論上はミドリムシを口にすれば生きていけるのです。

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様々な問題を解決するミドリムシ

さらにミドリムシはエネルギーや二酸化炭素の問題も解決してくれます。

今はエネルギー不足と言われており、トウモロコシなどを使ったバイオ燃料の生産が盛んです。しかし、トウモロコシは食料です。その為食料価格が上がる一方なのです。

ミドリムシは光合成で生きているので二酸化炭素が必要です。ミドリムシは高度の二酸化炭素の環境でも生きていけます。たくさんの二酸化炭素を吸収することができるので、世界的に問題になっている二酸化炭素による地球温暖化解決になると期待されています。ミドリムシは食料だけでなく、油を作ることができるので、二酸化炭素を吸収したミドリムシから油を取り、その油で車を走らせ、車から出た二酸化炭素をミドリムシが吸収する、という循環ができるのです。

ジェット燃料として利用できるミドリムシ

ミドリムシは植物性と動物性の栄養を59種類もバランスよく持っているのでサプリメントとして利用され今大人気なのですが、食料やサプリメントとは真逆にある「燃料」としての姿があります。

ミドリムシを培養する過程の中で、光を遮断することでミドリムシが貯めていた栄養(糖分)を油に変えてしまう性質があるそうです。光がなくなると油になる性質を活かして、燃料として使えるワックスエステルと呼ばれる油を抽出することができるようになりました。ミドリムシから取れるワックスエステルという油は飛行機の燃料として利用するジェット燃料に適しているとのことでANAも共同で研究開発しています。

ミドリムシで作られた燃料は一部のバスで既に試験運用されていますので、ミドリムシのジェット燃料で飛行機が飛ぶのも時間の問題ですね。

「サイエンスZERO」で食べていたミドリムシクッキー

番組内でナビゲーターで女優の南沢奈央さんも食べていたミドリムシが入ったクッキー。ミドリムシは栄養豊富なので様々な食料品などにも利用されていますが、結構人気なのがクッキーで数種類あります。

実際に番組で食べていたミドリムシのクッキーを探しましたが、残念ながらインターネットの通販ではまったく売っていない商品でした。

ユーグレナバーがおすすめ

ミドリムシ入りのクッキーでおすすめなのが「ユーグレナ・バー」という商品です。

スティック状のクッキー

スティック状のクッキー

コンビニなどでも見かけるカロリーメイトや一本満足のようなスティックタイプのミドリムシが入っているクッキーです。このクッキーはミドリムシを世界で唯一石垣島で培養している東京大学ベンチャー企業、株式会社ユーグレナが販売しています。

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NHKでは紹介されていませんでしたが、青汁にミドリムシ粉末を加えた「緑汁」という商品があります。水に溶かして青汁同様に手軽に飲めますし、料理などが好きな人にはミドリムシの粉末を使って自分でクッキーを手作りするのもおすすめですよ。


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福岡県内の病院で看護師として勤めています。ミドリムシ(ユーグレナ)の効果や実際に体験して良かったオススメの商品などご紹介しております。


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