ミドリムシ(ユーグレナ)の大きさはどのくらい?

ミドリムシ(ユーグレナ)の大きさはどのくらい?

今、話題沸騰中のミドリムシ(学名:ユーグレナ)。ミドリムシは野菜に含まれる植物性栄養素とお肉に含まれる動物性栄養素を両方持ち、その数も59種類と栄養豊富で健康食品として人気です。また、最近ではバイオ燃料としての役割に注目が集まっています。

そんなミドリムシの大きさや人気の理由について調べてみました。

肉眼では見えないミドリムシの大きさとは

小学生の時に顕微鏡で覗いて見たことがある人もいると思いますが、ミドリムシは肉眼で見ることはできないくらい小さい微生物です。

では、どのくらいの大きさかというとミドリムシは約0.05mm、大きいミドリムシでも0.08mmくらいと言われています。その為に肉眼では見ることができず、顕微鏡などを使って見るしかありません。

髪の毛の太さよりも小さいミドリムシ

人間の髪の毛の太さと比較すると明らかにミドリムシは小さいということがお解り頂けると思います。

ミドリムシがサプリメントとして人気の理由

大きさは髪の毛よりも小さいミドリムシですが、その大きさよりも注目すべてき点がいくつかあります。それは人間にとって豊富な栄養を持っているところです。

ミドリムシは名前で誤解されてしまっていますが「虫」ではありません。光合成をする植物です。

虫でなく植物の一種

虫でなく植物の一種

分類すると昆布やワカメの一種になる植物のミドリムシですが、細胞を動かして移動することもできる大変珍しい植物です。その為に、植物性と動物性の栄養を蓄えているのでサプリメントとして人気があるのです。

ミドリムシが蓄えている栄養素はビタミン、ミネラル、アミノ酸、不飽和脂肪酸などを含む実に59種類もの栄養素なのです。現代社会で問題になっている栄養バランスの摂れていない食生活を改善するサプリメントとして人気があります。

なぜ、最近になってミドリムシが人気になった?

そもそも、ミドリムシが栄養豊富なことは以前から知られていた事実でした。その為に宇宙飛行士が手軽に栄養を補えるとしてアメリカのNASAが大量培養の研究を行っていましたが成功しませんでした。

NASAも研究していたミドリムシ

NASAも研究していたミドリムシ

大量培養が難しかった理由として、ミドリムシは栄養豊富なので食物連鎖でミドリムシより上位にいる生き物がすぐに食べてしまうことにありました。

肉眼では見えない大きさのミドリムシより上位にいる生き物は栄養豊富なミドリムシが大好きなのです。その為、培養しても培養しても食べられて増えない問題を抱えていました。

東京大学ベンチャー企業がミドリムシ培養に成功

培養が難しいとされていたミドリムシですが、東京大学発のベンチャー企業で今では東証一部に上場している株式会社ユーグレナが2005年に大量培養に成功しました。それもミドリムシの天敵が多い屋外での大量培養が成功したことは世界中に衝撃を与えたました。

今では沖縄県の石垣島に株式会社ユーグレナの研究所と培養工場があり、そこで培養されたミドリムシがサプリメントや食品として私たちに届けられています。

大きさは小さいがスッキリのミドリムシ

0.05mmの小さなミドリムシですが、上記でも説明したように栄養豊富な上に、ミドリムシ特有のパラミロンと呼ばれる成分がお腹をスッキリとしてくれる研究結果もあるため、女性にも大変人気なのです。

ミドリムシの専門店で手に入れよう

そんなミドリムシですがサプリメントとして手軽に摂ることができます。ミドリムシのサプリメントだけを通販している専門店「みどりむし市場」さんでは、モンドセレクションを2年連続で受賞した「ミドリムシエメラルド」という商品をメインに販売されていますよ。

ミドリムシサプリ専門店
▼みどりむし市場▼

また、カプセル型のサプリメントが苦手な人には「ミドリムシナチュラルリッチ」という商品がおすすめです。これは大変小さいタブレット型のサプリメントなのでお子様でも飲みやすくなっています。

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福岡県内の病院で看護師として勤めています。ミドリムシ(ユーグレナ)の効果や実際に体験して良かったオススメの商品などご紹介しております。


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