ミドリムシ(ユーグレナ)で畜産飼料!JA全農と共同開発!?

ミドリムシ(ユーグレナ)で畜産飼料!JA全農と共同開発!?

ミドリムシ(ユーグレナ)は59種類の植物・動物どちらの栄養素も持つ大変珍しい素材として有名です。その為、ミドリムシ(ユーグレナ)の人間用の健康食品、特にサプリメントが大人気になっています。

そんな栄養豊富なミドリムシが畜産の飼料としての研究が始まったようです。

ユーグレナ社とJA全農の共同開発飼料

ミドリムシは栄養豊富なだけでなく、地球上で唯一ミドリムシが持っているパラミロンという成分も注目されており、様々な効果効能が期待できる素材です。人間用にはミドリムシ入りのサプリメントやドリンク、お菓子など様々な商品が発売されていますが、その中でもペット用もあり各分野で注目されています。

ミドリムシを飼料として利用する研究

ミドリムシを飼料として利用する研究

そんなミドリムシを世界で初めて屋外でそれも大量に培養している東京大学発のベンチャーである株式会社ユーグレナとJA全農がミドリムシを使った飼料の開発に乗り出すのです。

なぜ、ミドリムシの畜産飼料を作る?

ミドリムシには豊富な栄養が含まれていることは上記での書きましたし、もう皆さんがご存じのことと思います。そのミドリムシは人間にも良いことは知られているのでミドリムシを牛や豚、鶏などの畜産飼料としても利用することはとても有効であることは間違いありません。

しかし、何故わざわざ畜産用の飼料としてミドリムシを活用する研究が進められているのでしょうか?

ジェット燃料としてのミドリムシを活用

実はミドリムシは健康食品の分野だけでなく、燃料としての一面もあるのです。

ミドリムシで飛行機が飛ぶ!?

ミドリムシで飛行機が飛ぶ!?

一言で「ミドリムシ」と言っても多くの種類が存在しており、その中で油を蓄えている種類のミドリムシが存在しています。その油を搾って作られるバイオ燃料がユーグレナ社とANAで研究開発が進んでいます。近い将来にはミドリムシから作られたジェットバイオ燃料で飛行機が飛ぶ日も近いはずです。

バイオ燃料として油を搾られたミドリムシのカスにもタンパク質が豊富に含まれているので、それを飼料として活用できないかとJA全農と研究開発が進められているのです。

ミドリムシの飼料で育った家畜に問題ないのか?

ジェット燃料として油を絞られたミドリムシを飼料として与えられた家畜に問題や影響はないのでしょうか?

ミドリムシで育った畜産は問題ないのか

ミドリムシで育った畜産は問題ないのか

今後、ユーグレナ社とJA全農は、豚や鶏などの家畜へ油を搾られたタンパク質豊富なミドリムシのカスを与える飼養試験を行っていきます。既に一部試験を行っており、ミドリムシの成分分析や飼養試験を行って産卵成績に影響がなかったと報告しています。今後、さらに様々な研究が進められ安心して豊富なタンパク質が含まれたミドリムシ入り飼料で育ったお肉を口にする日も遠くないかもしれません。

飼料に燃料に大活躍のミドリムシ

健康食品としてのミドリムシは知られるようになってきました。今後はミドリムシから絞られたジェットバイオ燃料で飛行機が飛び、飛行機から排出されたCo2をミドリムシが吸う循環が確立されれば地球温暖化の改善にも期待できますし、バイオ燃料を絞られたミドリムシの栄養豊富なカスを食べた牛や豚、鶏などが私たちの食卓に並ぶことになるでしょう。地球環境にも役立っているミドリムシに脱帽です。

人間にも良いミドリムシ

今回は畜産・家畜の飼料としての側面からミドリムシをご案内してきましたが、今現在はミドリムシのサプリメントが大人気となっています。カプセル型のサプリメントから粉末を溶かして飲む青汁タイプまで様々な商品が発売されています。

以下は私が実際に試して良かったミドリムシの商品ですので一度試してミドリムシの良さを体感してみてください!

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